un atelier floral écoresponsable,
qu'est-ce-que c'est ?
1. un atelier à la campagne
Travailler en atelier me permet de commander uniquement ce dont j'ai besoin et de réduire au maximum des pertes éventuelles.
2. des fleurs d'ici et maintenant
Aujourd'hui, 85% des fleurs consommées en France sont issues de productions étrangères (Kenya, Afrique du Sud, Hollande...)
Depuis quelques années un mouvement se développe :
" le Slow Flower ", qui prône une production et une consommation de fleurs plus responsable.
Ce mouvement, dont doussik fait parti,
est représenté en France par le
Collectif de la Fleur Française.
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Liste des fournisseurs de doussik (à ce jour) :
- Au pré fleuri - Guiclan (29)
- Riwanon Prigent - St Pol de Léon (29)
- Producteurs du Sud de la France - Rosedor membre du collectif de la Fleur Française
Les feuillages qui composent les bouquets sont glanés au jardin, de plants produits localement.
3. techniques florales plus responsables
La mousse florale est une matière très polluante, issue de la pétrochimie.
Elle est donc exclue à l'atelier au profit de techniques plus écologiques.
4. zéro déchets
doussik revendique également une démarche zéro déchets.
Les emballages sont sans plastique et réduits au minimum.
Les déchets de l'atelier sont bien sûr triés, récupérés, réutilisés et compostés.
5. mode de livraison vert
La livraison à vélo sera dès que possible privilégiée.
